巴拿马冠军庄园 卡地莉亚咖啡风味口感香气描述

　　■国家：巴拿马

　　■庄园：卡地莉亚

　　■品种：CATURRA

　　■处理法：水洗

　　■采收期：2015年到达

　　■等级：SHB竞标等级

　　说明与冲煮建议：

　　首先我们恭喜Kalithea庄园，在2015的BOP全国大赛中，得到传统水洗组的冠军！

　　更特别的是，他们家得奖的是配种过的Caturra品种，而不是Typica或Bourbon这样的原生种。可见庄园本身一定有其得天独厚的条件：首先种植海拔高达1750m，这如此高的海拔栽种caturra是很罕见的，加上肥沃的火山区土壤，创造出硬度极高，粒粒饱满结实的咖啡——

　　杯测分数：89.25

　　巴拿马-卡莉地亚庄园-20150529