咖啡历史文化 咖啡品种咖啡产区种植起源 阿拉比卡咖啡介绍

咖啡阿拉比卡被认为是土生土长的阿比西尼亚，并引入阿拉伯超过一千年前。人们还认为，在早期阿比西尼亚人从阿拉伯到阿比西尼亚带着种子，在这种情况下，它会起源于阿拉伯。无论起源于阿拉伯或阿比西尼亚，阿拉伯必须给予信贷，发现和促进饮料的使用和植物的繁殖。据信，阿拉伯的第一次种植可以追溯到公元575年。

1699年，咖啡从印度传入爪哇。1706年，植物从爪哇运到阿姆斯特丹，8年后，巴黎植物园从阿姆斯特丹获得了幼苗。1723年，巴黎植物园的后代植物被法国海军军官加布里埃尔·马修·德·克利乌带到马提尼克岛。其中，有一种植物存活下来，由此在马提尼克岛种植了阿拉比卡咖啡。它迅速蔓延到西半球的咖啡产区。