不用跟徐峥泰囧,也能尝到泰式冰咖啡!
作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 708
有一种咖啡,瞬间就把你
带到烈日和海风下的普吉岛,
那就是泰式冰咖啡。
不用去泰国,在家也能做泰式冰咖啡,
快跟吃货妹子学学吧!
配方来喽
2杯浓咖啡
400g甜炼乳
1杯牛奶或全脂牛奶
1茶匙香草精
1杯重奶油
1汤匙砂糖
半杯椰片
做起来喽1将甜炼乳倒入碗里, 再倒入咖啡、牛奶和香草精,拌匀。
2倒入玻璃盘中,放冰箱里约4个小时,冻成固体。如果你用的是热咖啡,则要8小时。
3将椰子片放锅中烤熟,你也可以放烤箱,同时搅打奶油,加入糖。
4咖啡炼乳冷冻好后挖一些到杯子里,顶部放上搅打后的奶油,再加上烤好的椰子。
味道很棒哦,吸一口吧!
图/Stephanie
转载请务必注明来源
分享到: