Gold Cup黄金咖啡理论实用版 精品咖啡学

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 794

  以下为解释内容,想看就看,不看就跳过!

  2012

  所以就有个简单的计算公式:咖啡容量*0.06=需放咖啡豆,加进去萃取后咖啡渣中的咖啡残留,美化一下数据为0.0618!这是什么,黄金分割点!

  6.18%

  要喝300ml的咖啡,该用多少克咖啡豆合适呢?

  300*0.0618=18.54g

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