真蓝山咖啡在1800海拔?
作者:笔记咖啡
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最近在网上查资料,看到很多信息都在说:
“蓝山山脉1800以上的山冠上,只有一个庄园,就是Amber,它是中国人后裔的,庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东”。
我觉得这里可能有点搞错了,因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活;
珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过“庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东”:在1800米高度能否收获咖啡豆?回答是:“这样的高度咖啡树很难成活,就是能成活下来也很难开花结果,所以不会有产量的!”
当他告诉我他的祖上是中国人时(奶奶还是外婆这个我没有搞清楚),我还笑着说:“你的鼻子倒是有点像中国南方一带人,但你的身材不像中国南方人,太高大了。”
有关“庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东”
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