【喝咖啡十问】喝咖啡会骨质疏松?

作者:笔记咖啡
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  喝咖啡到底会不会骨质疏松?大概是嗜咖啡族都想问的问题。其实骨松跟性别、年龄和饮用习惯都有关系,咖啡只要喝得“对”就好!

  停经后妇女,需小心饮用咖啡。

  停经后妇女,需小心饮用咖啡。

  许惠玉营养师说,虽然骨科医师认为骨质疏松最主要原因,是太少运动、不喜欢晒太阳,钙质吸收不足所致,且也没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,但不可否认咖啡因仍是引起骨质疏松症的危险因子之一。

  尤其,对钙质摄取量低的妇女来说,若每天饮用两杯以上研磨咖啡,将会使骨质流失的情况恶化。流行病学资料显示,咖啡因摄取量和50岁以上女性的骨质密度有关,因此停经后妇女,更需小心饮用咖啡。而要避免骨松,除了减少咖啡因摄取,平时可多补充钙质和多运动。

  如有人喝不惯黑咖啡,需要加点糖,再淋上奶精,中和咖啡的苦味。许惠玉建议舍弃奶精,因为不但会增加热量,且奶精的“反式脂肪”,是威胁心血管的可怕杀手,改为添加低脂牛奶,还能补充钙质。

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