巴西圣陶星河日晒黄波旁手冲体验_巴西日晒黄波旁咖啡研磨度推荐

巴西咖啡-圣陶星河庄园

黄波旁日晒

豆种：黄波旁

深度烘焙

风味描述：碧根果、焦糖、黑巧克力

巴西圣陶星河日晒黄波本

烘焙度：深烘

研磨度：匿名2手磨退14格

高温趋向坚果黑巧奶油香气！冷却后很浓很浓的焦糖香！！喝起来坚果黑巧味，有回甘。

（深烘巴西咖啡豆真的太好磨了吧？？！豆子放了20多天今天刚打开喝竟然闷蒸时仍然汉堡鼓包非常好！！）

处理厂　庄园自主微批次处理

面积　　11公顷

品种　　卡杜艾

风味短评：

杯测研磨时散发著核果，烤起司煎饼，破渣时散发著清新的柑橘精油香气，入口则是肉桂蜂蜜欧蕾，柑橘，枫叶芳香，细腻花香带著蔓越莓，黑莓的多汁酸甜感，中后尾韵则是黑糖龙眼红枣气息

不过，人就是这样，虽然不相信，还是会千方百计地透过管道想办法搞来这些豆子。千盼万盼，终于要来了！！PSS样品测试时，虽然我还是

如果，您以为巴西咖啡只有软调核果花生风永远上不了您的精品单品豆单，

那这一系列肯定是值得您破例的一次机会。

让我们一起见证巴西精品一个划时代改变的新页！！

我们这次首先到货的，就是在2015年1月以93.82分拿下亚军的【圣泰奥之地庄园】。

在进入庄园基本资料之前，我们先来看看该庄园的得奖资料及国际评审是怎么说的：

得奖批次评审杯测风味**：

杏桃、红酒、草莓、花香、糖蜜、青苹果、Toblerone巧克力、

百香果、全麦饼干、芒果、焦糖、烟丝；葡萄、苹果、酒石类的多层次酸值。