危地马拉阿蒂特兰产区咖啡醇度如何 咖啡风味怎么描述
作者:笔记咖啡
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阿蒂特兰是危地马拉五大火山咖啡产区之一,因为阿蒂特兰产区长期积累了优良的种植和加工技术,因此,危地马拉阿蒂特兰产区咖啡主要特点是香气沁人心脾,并且酸度明亮,咖啡醇厚度饱满。
阿蒂特兰土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡,种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上,每天的微风搅动湖水,是对该地区微气候环境造成影响的一个重要因素。
危地马拉咖啡产区:
安堤瓜,薇薇特南果,新东方咖啡,柯班,圣马可,阿蒂特兰,韦韦特南戈,赖哈内斯
知名的咖啡豆:安堤瓜咖啡
周边产区:墨西哥咖啡
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