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咖啡品种介绍之二:哈拉尔(英文名:Harar)
咖啡品种介绍之二:哈拉尔(英文名:Harar)
作者:
笔记咖啡
发布时间:
2023-04-30
浏览次数:
768
标签:
摩卡
哈拉尔
生豆
野性
得病
埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,
树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得病。
生豆的加工方法采用干燥法,
所以保持了摩卡的原始风味而野性十足。
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