乞力马扎罗咖啡的意义

　　“乞力马扎罗是一座海拔一万九千七百一十英尺的长年积雪的高山，据说它是非洲最高的一座山。西高峰叫马塞人的‘鄂阿奇—鄂阿伊’，即上帝的庙殿。在西高峰的近旁，有一具已经风干冻僵的豹子的尸体。豹子到这样高寒的地方来寻找什么，没有人作过解释。”

　　由于非洲的历史记录不清楚，历史上没有乞力马扎罗山火山爆发的记录，但根据当地居民的传说，最近一次爆发大约在距今150至200年以前。

　　基博峰山顶终年覆盖积雪，有一个直径约为2公里的火山口，火山口内有一个内火山锥(乌呼鲁峰)，火山口内为常年的积冰，从西侧流出一条冰川。

　　攀登乞力马扎罗山有三条比较容易的道路，一般不需要专业的登山设备，每年都有大约一万五千人试图攀登乞力马扎罗山，其中有40%的人能成功地登上顶峰。但从其他路线攀登会比较困难，尤其是如果从冰川一侧攀登必须是专业登山人员。

　　由于乞力马扎罗赤道附近的雪山，登山者在路途中可以体会到一年四季的所有气候条件。南坡水源充足有农田和茂密的森林，北坡为半干旱灌木;植被向上依次为高沼泽、高山荒漠、苔藓地衣等。

　　看点：冷热两极化的“赤道雪峰”

　　被誉为“赤道雪峰”乞力马扎罗山位于赤道附近的坦桑尼亚东北部。在赤道附近“冒”出这一晶莹的冰雪世界，世人称奇。这里绿草如茵，树木苍翠，斑马和长颈鹿在草原上漫游……

　　在斯瓦希里语中，乞力马扎罗山意为“闪闪发光的山”。它的轮廓非常鲜明：缓缓上升的斜坡引向一长长的、扁平的山顶，那是一个真正的巨型火山口——一个盆状的火山峰顶。酷热的日子里，从很远处望去，蓝色的山基赏心悦目，而白雪皑皑的山顶似乎在空中盘旋。常伸展到雪线以下飘渺的云雾，增加了这种幻觉。山麓的气温有时高达59℃，而峰顶的气温又常在零下34℃，故有“赤道雪峰”之称。在过去的几个世纪里，乞力马扎罗山一直是一座神秘而迷人的山——没有人真的相信在赤道附近居然有这样一座覆盖着白雪的山。乞力马扎罗山在坦桑尼亚人心中无比神圣，很多部族每年都要在山脚下举行传统的祭祀活动，拜山神，求平安。