为健康戒咖啡?专家劝你别傻了

作者:笔记咖啡
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什么,妈妈们和养生节目都说咖啡因会上瘾,所以对身体不好别再喝了;而你也下定决心新年新气象,减脂甩肉变漂亮,告别据说热量很高还容易让人变黑长斑的咖啡?

但你们这样做考虑过咖啡的感受吗?一些专家在2015年底的研究结果显示,大多数人误解了咖啡所谓刺激、成瘾性的“气质”,其实,每日适量饮用咖啡对预防猝死、糖尿病和某些癌症都有助益;在燃脂减肥方面更是“天生利器”。

澳大利亚营养师协会的克莱尔·柯林斯教授说:“不知为何,喝咖啡成了人们追求所谓健康生活时首先会摒弃的 坏 习惯,这种想法真是疯狂。”

克莱尔教授最近的研究表明,经常喝咖啡的人猝死、得肝癌与二型糖尿病的几率都比较低。这位教授在澳洲《美食》杂志上发文解释了咖啡的作用:“咖啡就像一个清洁工,其中有效成分进入体内后能加速细胞修补,清理细胞垃圾因此有助于胰岛素和血糖分子更加有效代谢。”

同时,研究还表明了咖啡因对预防帕金森症(老年痴呆症)的积极作用。弗洛里神经科学研究所专家罗宾·布朗说:“这么说吧,如果我们家族里有帕金森病史,那我一定要天天喝咖啡来预防。”

至于咖啡对孕妇到底有没有影响?有研究表明,一杯咖啡(不论是速溶还是现磨黑咖啡)或是一杯茶里通常含有200毫克咖啡因,这样的剂量对孕妇或胎儿没有影响。当然,研究强调了摄入咖啡因得适量,孕期情况复杂特殊,耐受程度也因人而异。

咖啡还是减肥者的福音。德国汉诺威医学院研究表明,咖啡因将你的每日能量消耗提高5%,每日饮用2-4杯咖啡有利于保持身形。咖啡饮用者比那些完全不喝咖啡的人普遍体重要轻。

不过专家建议,对于那些有心脏问题的人来说,咖啡真心不太适合他们。另外,由于儿童对咖啡因的代谢功能还未发育完全,在他们进入青春期前还是不要饮用咖啡。
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