星巴克哥伦比亚拉蒙咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍

星巴克哥伦比亚拉蒙咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍

哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，渐尖部分长10-15毫米，基部楔形或微钝，罕有圆形，全缘或呈浅波形，两面无毛，下面脉腋内有或无小窝孔；中脉在叶片两面均凸起，侧脉每边7-13条；叶柄长8-15毫米；托叶阔三角形，生于幼枝上部的顶端锥状长尖或芒尖，生于老枝上的顶端常为突尖，长3-6毫米。聚伞花序数个簇生于叶腋内，每个花序有花2-5朵，无总花梗或具极短总花梗；花芳香，有长0.5-1毫米的花梗
产地：拉丁美洲

加工方法：水洗法

风味：果仁味，可可味

酸度：中等

醇度：中等

这款在1990年起就是星巴克系列中得一部分。当时在全球最好的采购咖啡豆团队人员一致认同的是他们尝过最好喝的哥伦比亚咖啡豆。