虹吸壶咖啡原理 虹吸壶和比利时咖啡壶有什么不同？

　　咖啡，我们从排斥它，不懂它，直到现在它已然是生活中一项不可缺少的交际活动，成为了生活品质的与欢愉的代名词。

　　可你知道吗？除了你经常喝的由意式咖啡机萃取的咖啡以外，还有虹吸壶、法压壶、比利时壶、冰滴壶、爱乐压、摩卡壶、聪明杯、土耳其壶，这些“神器”不？

　　工欲善其事，必先利其器，想要享用一杯好咖啡，不能没有称手的神奇呀是不？

　　比利时咖啡壶，1850年代的欧洲社会名流不只要求最好的烹调技术，同时也要精致的手工艺术，比利时的巧匠光耀了这历史传统，并将之详实记录下来，流传至今。

　　它结合了数种自然的力量：火，蒸汽，压力，重力，这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器——

前街建议虹吸参数：
20克粉，粉水比1:12，采用后投法，1分30秒移开火源。