咖啡冻 咖啡制作的甜品用咖啡可以做甜品

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 677

  原料:

  做法:

  1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。

  2.煮好咖啡。

  3.将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中)

  4.加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。(咖啡一定要热,凉咖啡是融化不了吉利丁片的)

  5.将咖啡液倒入容器中,放入冰箱冷藏三小时以上。

  6.将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。(喜欢苦咖啡的朋友可以不加炼乳)

分享到: