哥伦比亚咖啡品牌推荐-哥伦比亚胡拉火山小农咖啡

作者:笔记咖啡
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哥伦比亚胡拉火山区域

由于胡拉火山区先天环境的优势,近年来美国精品咖啡协会杯测赛冠军多次来自这个产区,水果调的酸甜味谱是主要特点。

参考风味:柑橘、葡萄柚、巧克力、水果酸甜韵

哥伦比亚

产区位于哥伦比亚最南端纳里尼奥省(Nariño),海拔2200米左右。模范生咖啡是精挑细选Narino地区特定的小庄园或农场,人工挑选(从采收开始手工挑选)品质最佳且是Supremo等级的咖啡生豆,由于这些严格的筛选机制,因此模范生咖啡年量产只有大约6,000包咖啡,仅占Nariño产区的4%左右。

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