肯尼亚咖啡品种:Ruiru11肯尼亚鲁伊鲁咖啡风味描述
作者:笔记咖啡
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鲁伊鲁咖啡品种在1985年由肯尼亚鲁伊鲁咖啡研究中心用Timo与罗巴斯塔杂交的品种杂交研发。
高产,植株低矮紧凑。
对咖啡叶锈病有一定耐受性。
1968年,肯尼亚爆发咖啡炭疽病,大约造成减产50%。
基于此一背景,科研机构开始大力投入抗CBD的品种研发。
七零年代,位于肯尼亚Ruiru的咖啡研究所从事了大量工作。
最终于1985年,发布Ruiru11。
研究人员希望获得具有抗病性的低矮株型的同时,能够保持非洲传统品种的优质风味。
从catimor系列获得低矮植株的基因,以及对叶锈病和CBD的抵抗力,作为最终杂交的母株。
因是第一代的缘故,生命力强,产量高。
肯亚咖啡产区:
肯尼亚咖啡分级方法:肯亚AA咖啡
周边产区:衣索匹亚咖啡
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