西达摩花蜜风味描述 西达摩咖啡哪个牌子好
作者:笔记咖啡
发布时间:
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手冲的西达摩。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,91—93度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,水粉比1:15,萃取时间2:00
国家:西达摩
等级:G1
产地:guji古吉
烘焙程度:中度偏浅烘焙
处理方式:日晒
品种:当地原生种
风味:曼越莓,甜橙,李子,蓝莓
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手冲的西达摩。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,91—93度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,水粉比1:15,萃取时间2:00
国家:西达摩
等级:G1
产地:guji古吉
烘焙程度:中度偏浅烘焙
处理方式:日晒
品种:当地原生种
风味:曼越莓,甜橙,李子,蓝莓