巴拿马紫玫瑰40%瑰夏的产地信息 40%瑰夏+60%卡杜拉原产地配方豆

作者:笔记咖啡
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  巴拿马紫玫瑰40%瑰夏的起源来历背景

  形成绝佳的有机栽种环境!

  这里生产的咖啡有多层次的丰富感与迷人风味,得归功于绝佳的微型气候

  巴拿马的巴鲁火山

  拥有得天独厚的微型气候与火山地形区,是巴拿马海拔最高的山,主峰海拔3,474米(11,398英尺),是巴拿马的最高峰。火山沿著与哥斯达黎加的国界线绵延约35公里。此地生长期雨水丰沛、干湿季分明,黑土既肥沃又排水效果良好,使得此地生态环境丰饶,所产出的咖啡气味也格外引人入胜。此批为波魁特产区(Boquete),此区所出产的咖啡量多质精,为巴拿马咖啡产量最多、品质最佳的地区。

  处理法:水洗处理

  风味:青苹果、樱桃、柑橘、焦糖,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻

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