湖大仨小伙从未学过烹饪 自学甜品校内开咖啡馆

作者:笔记咖啡
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咖啡馆开在寝室楼栋内,平日里下楼就可喝到现做的奶茶,你可曾想象过这样的惬意生活?4月24日,湖大仨学生自筹经费创办的咖啡馆“雾里”开张,仅半天时间就吸引了百余名湖大学生前来试吃。

从来没有学过烹饪的三个小伙子,也为此开始恶补起了甜品知识。他们花了一个星期的时间上网查找相关资料、考察其他同行的产品,“我们的奶茶的配方就是我们经过很长时间的探索得出来的成果。”张杨宝说。

对于未来的发展,张杨宝有自己的看法,“希望我们的店可以做成一个青年空间的模式,主打情怀、强调顾客的舒适体验。”据悉,4月25到26日,他们将前往湖北广播电视台参与湖北陇上集团成立15周年节目录制,为接下来的新媒体推送和发展积累实力。

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