肯尼亚有名咖啡 肯尼亚顶级AA咖啡品质 果汁咖啡是什么味道

作者:笔记咖啡
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肯尼亚顶级AA咖啡

风味特性:

她本身带有浓浓的果香味,入口果酸完整转化成带有甜味的果香,也因为这突出的水果酸味而整体显得明亮,喝起来像是带有柑橘或黑莓的果茶,非常滑顺,味道弥漫口腔。

位于东非赤道下方的肯亚,所栽种的咖啡豆大小为中至大粒,肉质厚呈圆形的咖啡豆,味浓质佳,口感厚实浓郁,酸度适中,并散发出独特风味;等级依咖啡豆的大小而分七个等级,且一味道由上而下分为六个等级的规格咖啡产区:肯亚

一般朋友熟悉的肯亚AA,严格来说指的是豆子的形状与大小。

肯亚豆依大小颗粒及形状分为AA,AB,C,E,PB,TT,T,ML,MH。的是,这主要还是指「形状与大小上的区分」,并不绝对代表豆子的品质。

咖啡豆品质优良,风味独特,瑕疵率极少


乌梅,陈皮,柑橘,蔗糖,尾韵带有荔枝香气

喜爱水果汁的人,酸酸甜甜,令人难以忘怀


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