哥斯达黎加中央谷地布鲁玛斯处理厂介绍 卡杜拉红蜜咖啡风味描述

作者:笔记咖啡
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哥斯达黎加是一个咖啡生产大国,这个国家的生产的咖啡,有几个产区,是很有名的,其中一个就是哥斯达黎加中央谷地布鲁玛斯处理厂生产的咖啡,这里生产的咖啡,最有名的就是蜜处理咖啡,下面就先介绍一下,这个咖啡处理厂,与它所生产的卡杜拉.红蜜咖啡。

布鲁玛斯庄园是由两个家族成立的,胡安·拉蒙·阿尔瓦拉多和娜塔莉亚·戈麦斯这两个家族成立的,这一个处理厂是一个微小型的咖啡水处理厂,而他们家族的种植历史,也是很久远的,此家族从事咖啡种植和生产已经超过一个世纪。他们还是蜜处理咖啡技术的领导者。





布鲁玛斯庄园咖啡种植品种有波旁(波旁酒),卡杜拉(caturra),艺妓(艺妓)及其他。

哥斯大黎加.中央谷地.布鲁玛斯.卡杜拉.红蜜

处理法:红蜜处理法

品种:卡杜拉

风味叙述:香草,蜜饯,橘子酱,小花,可可调,圆润的酸度,厚实口感.

现在你了解了布鲁玛斯庄园的咖啡种植生产的过程,和它所生产的卡杜拉.红蜜咖啡,那你想不想试一下呢?

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