哥斯达黎加咖啡特点庄园风味描述口感处理法产地区研磨度介绍

哥斯达黎加咖啡特点庄园风味描述口感处理法产地区研磨度介绍

酸度适中，中等醇度，甘甜顺滑，香味，坚果味，余味有淡淡巧克力的味道。

哥伦比亚的咖啡豆都是很不错,高山的(火山岩丰富,土壤肥沃)水洗处理的咖啡豆,大小均匀是精选中哥伦比亚的极品!

极浓郁醇度，低酸度，带有独特坚果香气和花香味。

印尼的爪哇岛，苏拉威西岛，新几内亚岛都有产豆，爪哇岛东部的IJEN高地水洗豆也很不错！

上等香浓而有酸味，有很高的评价。生产地大致可分为太平洋沿岸、大西洋沿岸及中间地带三个地区，并且各依标高而分其等级。所有的咖啡豆都相当大颗，尤其是太平洋沿岸高地带所产的咖啡豆酸且香浓是上等的咖啡豆，且更出现「克拉尔山」的新品牌。大西洋沿岸低地的咖啡豆酸而不醇、并无特別之处。

　　上质豆：哥斯达黎加，克拉尔山

　　味道的特征：酸味适中而香醇。

　　最佳煎培度：中度