咖啡豆的性别之谜-什么是咖啡公豆和母豆 咖啡公豆和母豆的区别

咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？

时常听闻有人说，朋友、同事去印尼玩，带回了当地珍贵稀有而且价值不菲、还听说很好喝的“公豆”咖啡细粉回来。但何谓公豆？何谓母豆？咖啡也有分性别吗？答案当然…很有得解释，以下我们就来了解一下，为什么会有“公豆”、“母豆”这种名词的出现。

原豆ＶＳ平豆

公豆（圆豆）到底是不是有比较好喝这件事，仍旧很难定论。目前市面上常见的圆豆，知名的有夏威夷可那（KONA）圆豆、坦桑尼亚圆豆、牙买加正蓝山咖啡圆豆等。通常只要是圆豆价格一定会贵上一番，值不值得，还是看喝的人自己心中的那把尺了。

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