精品咖啡 美国精品咖啡协会 SCAA 哥伦比亚咖啡 肯亚咖啡

作者:笔记咖啡
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在美国有特质咖啡协会,评论出世界上精选咖啡


香怡柔和,温和独特,口感顺滑,源于世界最大咖啡产地之一。


酸度适中,中等醇度,甘甜顺滑,香味,坚果味,余味有淡淡巧克力的味道。

哥伦比亚的咖啡豆都是很不错,高山的(火山岩丰富,土壤肥沃)水洗处理的咖啡豆,大小均匀是精选中哥伦比亚的极品!


极浓郁醇度,低酸度,带有独特坚果香气和花香味。


印尼的爪哇岛,苏拉威西岛,新几内亚岛都有产豆,爪哇岛东部的IJEN高地水洗豆也很不错!


甘醇,有酸度,芬芳浓郁,带花香味,独有水果香气。


甘醇,低酸度,芬芳浓郁,独有浓厚水果香气,略带花香味


浓醇度,芳香带浓厚果味,有香料和烟的香气.



EPW,水洗特等上级3000M;PW双等水洗2500-300M;EGW优等水洗2000-2500M;GW优级2000M以下。


浓厚醇度,酸感强,甘甜,果味浓郁。






强烈酸度,浓厚醇度,口感顺滑,略带(葡萄酒)香气



酸、甘、醇、苦味非常平衡,味道芳香,口感非常润滑,柔顺。

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