咖啡器具中需要最细研磨咖啡粉的是什么 咖啡要不要研磨最细
作者:笔记咖啡
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不同咖啡的研磨颗粒度对照表:如何磨咖啡是影响最终酿造的第一步。如果您确保首先将豆子磨成最佳尺寸,一些机器会更好地冲泡。
更便宜的研磨机并不总是具有粗糙度设置,因此您需要进行一些实验,以确定让机器研磨多长时间以获得正确的粗糙度(或细度,取决于您的观点)。
这些术语可以解释(只是罚款多好?)这些比较可能会帮助你更好地衡量你的研磨:
下表将告诉您选择哪种磨料以适合您特定的咖啡酿造方法。
滴漏式咖啡机
(平底过滤器)中等
滴漏式咖啡机
(锥形过滤器)很好
过滤器粗
浓缩咖啡机
(泵或蒸汽)额外罚款
浓咖啡摩卡壶很好
真空咖啡壶粗
Ibrik土耳其
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