从意式浓缩谈起，意式咖啡的定义之辩

　　“这么细杯？我在别处喝的macchiato可不是这样的！”

　　客人拿?的，是盛载?1安士浓缩咖啡的杯，褐色的表面，有一点白色的奶泡在漂浮?。

　　Cappuccino的“三分一规条”