妇女多饮咖啡能有效降低卒中发作风险

美国学者分析了护士健康研究中83076名（平均年龄56岁）妇女的资料。结果显示，从1980年至2004年间，共发生2280例卒中。在调整了几个影响卒中危险因素后，研究者发现，饮用含咖啡因的咖啡与卒中危险显著负相关。

与饮咖啡少于1杯/月者相比，饮咖啡2~3杯/日者卒中危险减少19%；饮咖啡≥4杯/日者卒中危险减少20%。